笋干丝 日式拉面笋丝初级加工原材料 批发供应面麻笋

英德市韵品味农业合作社主要加工西牛台湾麻竹笋品种切丝 日式拉面笋丝 面麻；生产规格2-4厘米 4-6厘米 6-8厘米等长度，宽度2.8毫米和8毫米等 此笋干丝是日式拉面笋丝原材料 欢迎来电咨询

Yingde city Yunpinwei Agricultural Cooperative mainly processes shredded Japanese-style Lamian Noodles shredded bamboo shoots and noodles of West Niu Taiwan Province bamboo shoots; Production specifications 2-4cm 4-6cm 6-8cm length, width 2.8mm and 8mm, etc. This dried bamboo shoots are Japanese-style Lamian Noodles bamboo shoots raw materials. Welcome to inquire.

日本拉面起源于明治到大正时代，当时流通到日本的中国食材较少，以易于保存的干货为主，其中就有笋干。来自南方省份（以广东英德为主），与可供选择食材匮乏不无关系，而笋干正是他们熟悉的食材，另外，口感清脆、价格低廉的特点也都适合与拉面搭配，所以一直流传了下来。经典往往源自偶发或一些不经意的改动，比如拉面搭配海苔，起因是久留米拉面开创者之一杉野胜见某天笋干用完了拿海苔代替；博多拉面的红姜丝，早是四所日出光为了让拉面看起来讨喜，将笋干染成红色使用，被长浜拉面采用后改为红姜丝，再被博多拉面模仿。
东京新宿渡なべ的麺麻很出名

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